Tangqi Yu propuesta, la dinastía Ming aumentaron un 50% en comparación con la canción por mu [84]. Cao Guan propuesto un pliegue de la tarde Ming este sistema, el arroz perenne por mu 488 1573 Jin jin por mu, mijo trigo seco de la tierra; dinastía Song, el sistema de pliegue esto, 286 jin por mu arroz, mijo trigo por mu 100 Jin [ 85] Canción Ming representación de arroz por mu aumentó en un 70%, mijo trigo aumentó en un 57%. Jiang Shoupeng elevada, el rendimiento por mu en la dinastía Song cerca de 165 libras a 245 libras de la dinastía Ming, un aumento del 485% [86]. Li Bozhong, a finales de Ming arroz Jiangnan rendimiento por mu de cerca de 17 piedra (m), el rendimiento medio por mu de la dinastía Song del Sur Jiangnan debe ser aproximadamente 1 piedra (m) [87]. Guosong Yi presentadas, las inundaciones, las sequías y los productos de la tierra del norte y sur de la rentabilidad media tarde Ming de 256 jin por la FAO de producción de alimentos promedio 6510 Jin. ghd planchas producida por cada uno de los alimentos de la fuerza de trabajo agrícola de deducir el número de dependientes y el nivel de vida en todo tipo de gastos generales que se pueden extrapolar: la dinastía Ming, la comida normal y el trabajo agrícola para alimentar a 83 personas, la Qing Qianlong feed mediados 89 personas; tarde Qing Emperador Qianlong, 6; Qing Dynasty, 46.
A pesar de los datos anteriores es difícil decir con precisión, y cada uno mixto, de las estimaciones seguirá viendo la tendencia de la evolución global de la producción de alimentos en la dinastía Ming, la producción total de grano, rendimiento, a finales de Ming Ming temprana mejorar, Ming que la generación anterior mejorar, la productividad del trabajo en la agricultura, para alimentar a la población, la cantidad de alimentos a la comunidad, además de la mitad de Qianlong, superior al total dinastía Ming Dinastía Qing. Estas personas hoy en día, en promedio estimado Sea ghd baratas vistazo a los registros históricos de la cuenta específica de la producción de alimentos en algunas regiones del norte y sur de la dinastía Ming. Ming Dynasty Yangtze Cuenca, especialmente en el área del lago Taihu se produce principalmente en el área de arroz. Metros Caojing Suzhou, Songjiang, Changzhou, Jiaxing, Huzhou Casa transporte de capital representaron casi Jiangxi, Hubei y Hunan (Hunan, Hubei), Zhili Sur (ahora la mitad de la suma de Jiangsu, Shanghai, Anhui). Songjiang Prefecture, Jiajing, Songjiang tierra fértil Xixiang, Feng Tian bajo el agua, fácil de riego, granja par 25 hectáreas a 30 hectáreas de terreno, la producción de arroz por hectárea de piedra, dos piedras por mu m Cinco Pecks metro, por año es también para ser recibido por metro ochenta y siete piedra.
La productividad laboral es muy alta, lo que el nivel de los agricultores locales de vida son más altos, se puede pescar secano arroz blanco.planchas ghd baratas, Mismo distrito Songjiang, Dongxiang, Tian Takagishi empinada, regando dificultades deben cultivar el algodón, si los campos de arroz, la pareja terminó la cosecha puede mu por acre recibió una piedra de cinco Pecks recibido un total de granos Seven Stone Cinco Picos satisfecho alquilar corriendo a competir colgando verano absoluto, comer papilla de sémola, Este, Xixiang [89]. Suzhou gobierno, a finales de Ming, por mu rendimiento de arroz Middle Stone, piedra baja [90]. Jiaxing Casa Tongxiang, año de la cosecha, el arroz por rendimiento mu de piedra, están sujetos a Chunhua trigo piedra cinco, cuatro piedras cinco, el arroz habitual año por rendimiento mu de dos piedras, Chunhua trigo, una piedra, un total de tres de piedra [91]. Huzhou Yeoncheon Fu, "Shen son los libros de la agricultura" como Shen campos de arroz por mu tres piedras. Huzhou Fu, el gobierno Jiaxing en algunas áreas, el rendimiento por mu de arroz puede ser de hasta 45 piedras [92].
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